Thursday, November 20, 2008

‘ismailbal’

* 7 Ekim 2008…

Nargile Tütünü

yazar: ismailbal Şubat - 25 - 2008

Osmanlı Nargile Kahvesi   Nargile tütününe tömbeki adı verilir. Nargilenin en önemli öğesidir. 
 Tömbeki sigara, pipo ve püro tütünlerine göre daha kısa boylu, daha geniş ve daha tıknazdır. Yaprakları daha esmer, daha küçük, daha etli daha dayanaklıdır. Türkiyede yetişen tütünlerde nikotin oranı yüzde 1-2 oranındayken, Virginia ve Burley tütünlerinde ise bu oran 3-4′dür. Tömbeki’deki nikotin oranı yüzde 10 civarındadır. Tömbeki Türkiyede Konya Hadim ve Hatay Samandağ bölgelerinde üretilir. Normal tütün gibi toplanır ancak farklı işlemlerden geçirilir.
 Ancak tömbekinin içimi zor olduğundan günümüzde aromalı tütünlere ilgi daha çoktur. Genelde Arap ülkelerinden getirilen aromalı tütünlere bahreyn adı da verilir. Fermente edilmiş meyvelerden elde edilen bu tömbeki türü daha çok gençlere hitap etmektedir. Elma, nane, muz, cappucino, hindistan cevizi, vişne, çikolota, çilek ve portakal bu tütün aromlarından bazılarıdır.

Nargile en iyi olarak bir meşe türü olan pırnal (çalı görünümlü, kısa boylu meşe türü) kömürü ile  içilir.

1 Cevap

  1. ufuk demişki,

    bakın bizim hatayda şübemiz var 1001 çeşit nargile vb hersey ama hersey var biz 15 yıldan beri açıgız lazım olursa bu msn benim

    Yorum Temmuz 8, 2008 tarihinde yapılmıştır.

Yorum Ekle